Kartoffelgratin

4 Personen

Zutaten:

1,2 Kilo Kartoffelscheiben

250 ml Kochsahne

1 bis 2 Esslöffel Tesmi

Muskatnuss

200 Gramm geriebener Käse

Materialien:

Auflaufform

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Eine Auflaufform gut mit Tesmi einfetten. Den Boden der Form mit einer Schicht Kartoffelscheiben belegen. Etwas Käse darüber streuen und etwas Kochsahne dazugeben. Anschließend zwei Lagen Kartoffelscheiben darauflegen. Noch etwas Käse darüberstreuen und etwas Kochsahne darübergießen.

Je nach Geschmack können Sie auch ab und zu etwas Muskatnuss hinzufügen. Wiederholen Sie diese Schritte, bis die Auflaufform voll ist. Gießen Sie die restliche Kochsahne darüber und achten Sie darauf, dass die Oberseite vollständig mit Käse bedeckt ist.

50 bis 55 Minuten im Ofen backen . Weitere 5 Minuten abkühlen lassen und genießen!